RAFFOLÉ, pour un usage industriel​

RAFFOLÉ industriel est notre gamme adressée aux professionnels dans plus de 30 pays à travers le monde.

Nous avons toute une gamme de confiture de lait spécialisé pour l'industrie de la pâtisserie, les glaciers et boulangerie.

Pour l'industrie de la boulangerie et de la pâtisserie, nous proposons des textures différentes qui s'adaptent aux divers usages. En sauce ou topping pour vos gaufres et crêpes, texture crémeuse pour vos fourrages de gâteaux et nappages, jusqu'au produit plus épais pour des incorporations et mix.

Pour l'ndustrie glacière nous proposons deux formules plus concentrées pour accentuer le goût et la coloration de vos préparations glacées. La texture traditionnelle et en topping pour les usages en marbrage et décor.

Nos variétés

• Confiture de lait traditionnelle
• Confiture de lait spéciale pâtisserie
• Confiture de lait spéciale glaciers
• Confiture de lait au beurre salé
• Confiture de lait aux noisettes
• Confiture de lait fleur de sel de Guérande
• Caramel
• Caramel au beurre salé
• Pâte à tartiner chocolat noisette

Nous fabriquons la Confiture de Lait dans différentes textures et adaptons les formats à fin de répondre aux besoins de l'industrie.

Ainsi, nous proposons une solution au marché émergeant de la pâtisserie, des glaces, de la viennoiserie et à d'autres types d'usages où la Confiture de Lait est déjà un ingrédient indispensable.

France

+33 (0)3 23 67 34 46
4, Place des Prêlets
02120 Sains Richaumont
commercial@francoargentine.com

Espagne

(+34) 91 559 74 55
Conde Duque, 28
28015 Madrid
info@francoargentine.com