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Nouvelles

Prix de l’Innovation pour Raff’Olé

Squeeze Raff’Olé, prix de l’Innovation. La Franco Argentine a participé au concours SIAL 2012 qui récompense les produits les plus innovants sur le marché alimentaire cette année. Et l’excellente nouvelle est que nous avons gagné ce concours avec notre Squeeze Raff’Olé Confiture de Lait, qui sera donc présent dans une vitrine spéciale pour toute la durée du salon, dans un espace réservé à l’exposition des innovations de produits. En même temps, et tout au long Sial 2012, nous offrirons une dégustation spéciale de notre Confiture de Lait Raff’Olé...

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L’Agave, sain et naturel

  Le sirop d’agave, aussi connu comme le nectar d’agave, est extrait de l’agave, une sorte de cactus originaire du Mexique, qui naît et se développe dans des sols semi-arides. Tant pour ses propriétés nutritionnelles (à faible indice glycémique et au pouvoir édulcorant élevé) que pour sa puissance d’exhausteur de goût, La Franco Argentine a commencé à l’utiliser comme substitut du sucre dans différents produits comme la Confiture de Lait Raff’Olé. Le sirop d’agave comme alternative au...

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Les bienfaits du maté

Le maté pousse dans la zone centrale de l’Amérique du Sud et est connu et consommé depuis l’époque précolombienne par les habitants de la région. Depuis des siècles, les tribus guaranis le reconnaissent pour ses propriétés fortifiantes et stimulantes. Le mate offre quelques-uns des éléments nutritifs nécessaires à la prévention et à la guérison des maladies cardiaques, en augmentant l’apport d’oxygène vers le cœur. De leur côté les chercheurs de l’Institut Pasteur à Paris ont montré que l’oxydation des LDL (lipoprotéines de...

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